Domači med ustreza predpisanim zahtevam

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 1. september 2010 / 06:00

V Sparu z dodatnimi analizami dokazujejo, da njihov med ni bil potvorjen.

Kranj - Inšpektorat za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano je na dnevu čebelarjev na radgonskem kmetijsko živilskem sejmu predstavil rezultate analiz uradnega nadzora medu, v okviru katerega je na osmih prodajnih mestih v vseh večjih trgovskih »verigah« v Sloveniji odvzel trideset vzorcev. Neskladje je ugotovil pri devetih vzorcih, med njimi je bilo pet primerov potvorbe medu z dodajanjem sladkorja. Dva vzorca potvorjenega medu sta bila po izvoru iz Hrvaške, eden iz Francije, dva pa mešanica medu iz držav članic Evropske unije in držav, ki niso članice EU. Vsi vzorci medu slovenskega izvora so ustrezali predpisanim kriterijem. Inšpekcija je prepovedala promet s spornim medom, začela postopek o prekršku in obvestila tudi inšpekcijske službe držav, odkoder prihaja med, ki ne ustreza predpisanim kriterijem.

Med vzorci medu z dodatkom sladkorja naj bi bila tudi dva blagovne znamke Spar. V družbi Spar Slovenija so bili nad rezultati analize inšpektorata presenečeni, zato so dali vzorec medu še v dodatno analizo akreditiranemu nemškemu inštitutu za med, kjer pa so ugotovili, da med ni potvorjen. V Sparu tudi ugotavljajo, da je inšpektorat opravil analizo na podlagi metode, ki nima zakonske podlage oz. ni predpisana v nobenem pravnem aktu.