Pravi kostanj obdaja še več ostrih bodic kot divji kostanj.

Kostanj za boleče in otekle noge

Za bodečimi kostanjevimi ježicami se v enem primeru skriva slasten, a izjemno kaloričen, v drugem pa zdravilen, a neužiten plod. Čeravno je pravi kostanj precej težko prebavljiv, si privoščimo kakšnega za občutek, da je res jesen. Divji kostanj je pomočnik v primeru težkih nog, občutku napetosti v nogah ter pri bolečinah in vnetju krčnih žil.

Kruh revežev

Pravi kostanj (Castanea sativa Mill.) je dobil ime po mestu Kastansis v Tesaliji, izvira pa z območij Irana, Kavkaza in Himalaje. Domači kostanj, kot mu tudi pravimo, je v času lakote in pomanjkanja nadomeščal krompir in žita. Zaradi slednjega naj bi se ga prijelo ime »kruh revežev«. Jedli so ga v tej ali oni obliki: kuhanega, pečenega, kot slan pire, kostanjevo pogačo, v juhi z mlekom ... Pravi kostanj ne vsebuje holesterola, ima nizko vsebnost maščob, je dober vir mineralnih soli ter se lahko pohvali z nekaj vitamini C, B1, B2 in proteini. Zaradi visoke hranilne vrednosti pravi kostanj, zlasti slastni in debeli goriški maroni, deluje kot naravno poživilo za telesno in duševno izčrpane, starostnike in šibke otroke. Vsi, ki imajo oslabel organizem, lahko v jeseni s kostanjem okrepijo svoje telo. Odsvetuje se diabetikom in bolnikom z jetrnimi obolenji. Zaradi visoke vsebnosti čreslovin ga ne pripravljamo v železnih posodah.

Divji kostanj krepi stene kapilar

»Stiški dohtar« Simon Ašič je bil prepričan, da je divji kostanj (Aesculus hippocastanum) eno najučinkovitejših zdravil za ožilje. V plodovih je snov escin, ki vpliva, da kri bolje kroži po žilah. Napenja stene žil odvodnic in pomaga, da kri krepkeje priteka v srce. Tudi s kliničnimi raziskavami so potrdili, da escin, ki ga najdemo v zrelih semenih divjega kostanja, zmanjšuje poškodbe kapilar, krepi njihove stene in ščiti pred edemi. Pripravki iz semen, ki jih pripravimo sami po ustaljenih ljudskih recepturah, ali gotovi kostanjevi pripravki, ki jih dobimo v lekarnah, lajšajo težave, kot so težke noge, občutek napetosti v nogah, srbenje kože nad krčnimi žilami, bolečine in vnetje krčnih žil. Prvi znaki izboljšanja se ne pokažejo takoj, pač pa šele po enem do dveh tednih uporabe.

Pri krčnih žilah

Dr. Katja Galle-Toplak v Zdravilnih rastlinah na Slovenskem navaja recept za zdravilni tonik za nego kože pri krčnih žilah: dvajset svežih zrelih kostanjev olupimo, drobno zrežemo ali naribamo ter prelijemo z litrom 70-odstotnega etanola. Po dveh tednih tekočino filtriramo. Hranimo jo lahko dalj časa. Pred uporabo jo razredčimo z enakim delom vode in jo uporabimo v obliki oblog pri bolečih in oteklih nogah, vnetjih krvnih žil ali kot dodatek kopelim za noge. Obnese se tudi kot dodatek kopelim pri revmatičnih težavah. Tonika nikoli ne uporabljamo pri poškodovani koži.

Proti revmi in nespečnosti

Učinkovito kopel za revmatike dobimo, če svež kostanj na drobno zrežemo in v vodi gosto skuhamo ter dodamo topli kopeli, ki jo s kuhalnico spenimo. V njej se namakamo dvajset minut. Ta kopel koristi tudi pri protinu in povečani prostati ter pri razdraženosti, stresu in nespečnosti.

Zoper išias

Proti vnetju sklepov in išiasu litrsko steklenico napolnimo do polovice s plodovi, ki smo jih prej stolkli z lesenim kladivom. Do vrha steklenice nato nalijemo domače žganje, dobro zapremo in pustimo stati štiri tedne, vmes vsebino občasno pretresemo. Z dobljeno tekočino vsaj trikrat dnevno masiramo obolela mesta.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Prosti čas / / 07:00

Brez navijačev ne gre

Kaj pomaga, če si državni prvak ali celo najboljši na svetu, če se tega veseliš sam in ti nihče ne pokaže, da se zmag in uspehov veseli s teboj!

Objavljeno na isti dan


Kranj / sreda, 19. december 2007 / 07:00

Začasen odvoz odpadkov v Tenetiše?

Kranj - Kranjski župan Damijan Perne je danes povedal, da je Komunala Kranj od Agencije RS za okolje (Agencije) dobila začasno dovoljenje za obratovanje deponije Tenetiše. Na odl...

Gospodarstvo / sreda, 19. december 2007 / 07:00

Sava ne bo kupila sirarne

Iz kmetijsko gozdarske zadruge Sava Lesce so v petek poslali izjavo za javnost s presenetljivo vsebino: zadruga ne bo kupila bohinjske sirarne.

Splošno / sreda, 19. december 2007 / 07:00

Poldrugo desetletje reševalcev

Letos, ko Gorsko reševalna zveza Slovenije praznuje 95 let, slavi tudi njeno najmlajše društvo.

Splošno / sreda, 19. december 2007 / 07:00

"Okrogli" jezerski starostniki!

V naši občini živi 30 občanov starejših od 80 let, od teh je le pet moških, dva od njih pa sta starejša od 90 let. Letos so »okrogle« obletnice praznovali: 85 let Alojzija Zaplotnik, 80 let pa An...

Jezersko / sreda, 19. december 2007 / 07:00

Jezersko je pelo z ljudskimi pevkami

Jezerske ljudske pevke so ob desetletnic svojega prepevanja priredile koncert v dvorani Korotan. Pridružilo se jim je še pet zborov.