Odprta vrata ekoloških kmetij

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 26. september 2009 / 06:00

Kranj - Ob mednarodnem dnevu odprtih vrat ekoloških kmetij bodo v nedeljo odprle vrata potrošnikom, kmetovalcem in drugim tudi štiri gorenjske ekološke kmetije. Na kmetiji Porta na Ovsišah, kjer se bo Fistrovim pridružila tudi ekološka kmetica Silva Potočnik s Skalarjeve kmetije na Brezjah, bodo v nedeljo med 11. in 17. uro predstavili obiskovalcem izdelavo mošta, zbirko starega kmečkega orodja, kmečki vrt (»garklc«), rejo krav dojilj in prašičev, vrtnine in zelišča ter ležišča na senu. V nedeljo od 11. do 17. ure bodo odprta tudi vrata kmetije pr' Prapotnik na Poljšici pri Podnartu, kjer bo možno poskusiti in kupiti sadje, zelenjavo, jabolčnik, kis, marmelade in domače namaze, si ogledati ovce na paši, vključiti otroke v delavnico ustvarjanja iz buč ali poskusiti srečo na srečelovu in tomboli. Na ekološki kmetiji Kovač na Kurirski poti v Kranju, ki je znana po pridelovanju špargljev, bodo med 9. in 18. uro ponudili obiskovalcem šparglje v slanici, v kisu ali globoko zamrznjene, moke, žita in ajdovo kašo ter jim predstavili pobiranje krompirja. Na Zgornjem Gorenjskem bodo v nedeljo od 10. do 17. ure odprta vrata kmetije Pr' Potovč'nk na Dovjem, ki je znana po sadju, moštu, čajih, mazilih, pecivu in marmeladi. Še posebej so ponosni na zdravilna zelišča ter na izbor likerjev in žganja.