Čebula odžene vse

Besedilo: Pavla Kliner
Kategorija: Nasveti / sreda, 21. januar 2009 / 06:00

Po čebuli naj bi ženske dobile svilnato polt, moškim pa naj bi se okrepila spolna moč ... Če jo le dobro prenašate ... Jabolko na dan odžene zdravnika stran, čebula na dan pa stran odžene vse ... Kar seveda vključuje tudi - zdravnika in bolezni. V ljudski medicini uporabljajo čebulo kot preventivo pred prehladi in gripo. Čebulni sok z dodatkom medu zdravi vneto grlo in lajša kašelj.

Česnova sestrična čebula (Allium cepa), simbol vitalnih moških in lepih žensk, naj bi izvirala iz Afganistana ali Perzije. Visoko veljavo je uživala med Egipčani in Kaldejci. Grki, Rimljani in srednjeveški predniki so je pojedli velike količine.

Surova čebula ni za občutljive želodce

Čebula s severa naj bi bila bolj rezka in bolj zdravilna kot čebula iz južnih krajev. Čebula je ena najbolj učinkovitih naravnih zdravil, posebej tedaj, ko želimo, da bi nam bila hrana zdravilo in zdravilo hrana. Priporočljivo je, da jo uživamo vsak dan. Le ljudje z občutljivim želodcem surovo čebulo težko prenašajo. Takšna lahko draži sluznico želodca, zato naj se je tisti, ki imajo poškodovano želodčno sluznico, ogibajo kot vampir česna. Kuhana čebula je lažje prebavljiva. A med kuho se izgubljajo aktivne biološke snovi, čeravno ne povsem. Z dušenjem čebula prav tako izgublja aktivne in zdravilne učinkovine ter postaja težje prebavljiva in obremenilna za želodec. Zlasti težko prebavljiva pa je pečena čebula.

Čebula na hitro

Čebula je bogata z eteričnimi olji, ki ji dajejo značilen oster okus. Poleg obilice vitaminov, kot so A, B1, B2, C, E, K, H, P, vsebuje tudi minerale, predvsem kalij, kalcij in železo. Na splošno lahko rečemo, da spodbuja in usklajuje delovanje najrazličnejših funkcij notranjih organov, tako želodca, črevesja, jeter, ledvic, pljuč, mehurja, srca, ožilja, trebušne slinavke. Krepi, zavira infekcije, deluje diuretično, antibiotično, antibakterijsko, antialergično, lajša revmo, pospešuje izkašljevanje, pomaga pri bronhitisu, astmi, motnjah prebavil, ledvic in mehurja. Surova naj bi delovala še posebej na sečila, kuhana na prebavila. Čebula, ki jo skuhamo v mleku, odpravlja trebušne krče, vetrove in zgago. Čebulna kura se priporoča vsem, ki jih mučijo ledvični krči, ledvični kamni in zastajanje urina. Že če se s polovico čebulne glave podrgnemo po ledjih ali spodnjem delu trebuha, naj bi se iz organizma izločilo več seča. Ker vsebuje glukokinin, ki znižuje količino sladkorja v krvi, koristi pri sladkorni bolezni. Pred leti so v čebuli odkrili snov, ki preprečuje strjevanje krvi, zaradi česar jo vse bolj čislajo kot preprečevalko kardiovaskularnih bolezni. Zniževala naj bi previsok krvni tlak in preprečevala aterosklerozo.

Čebulni sok z medom

Pri okužbi dihal se močno obnese, če sesekljamo veliko čebulo in dodamo štiri žlice medu. Zmes naj stoji deset do dvanajst ur, nato precedimo in pijemo po požirkih. Če tem sestavinam dodamo še nekaj kapljic limone, bo zdravilni pripravek še bolj koristil. Použijemo dve do pet žličk soka na dan. Ta sok zdravi vneto grlo, hripavost, lajša kašelj in suhi katar, poleg tega je odlično zdravilo za živce. Pražena na masti je učinkovit obkladek na prsi pri pljučnici. Vročo čebulo v ljudskem zdravilstvu polagajo na grlo pri angini in bronhitisu.

Za ljubimce

Ker čebula čisti kri, dobijo po njej ženske svilnato polt. Čebulna kura naj bi tudi najbolj obupanim ljudem povrnila spolno slo in moč. Skrivnost nekaterih najbolj znanih ljubimcev naj bi se skrivala v čebuli: zvečer je treba jesti čebulno juho, ki naj bi bila uvertura v strastne noči.

Za lepe

Za lepoto pomaga, če tri drobno nasekljane čebule počasi dušite z malo masti. Dobro premešajte, čez čas dodajte žlico medu, kozarec vode in skodelico mleka. Ko dobite gladko zmes, si z njo natrite gubice, rdečico ali celulit.