Anica Frelih

Klavnico bodo preselili

Klavnica Škofja Loka, ki je v večinski lasti gorenjskih kmetijskih zadrug, največji delež pa ima prav škofjeloška zadruga, se mora po dogovoru z občino do leta 2018 preseliti iz mesta na novo lokacijo na Trati.

Škofja Loka – »Čeprav je dotlej še veliko časa, moramo za naložbo poskušati pridobiti nepovratna sredstva že v okviru sedanjega Programa razvoja podeželja za obdobje 2007–2013, saj ni jamstva, da bo denar za to možno dobiti tudi potem. Brez nepovratnih sredstev pa bo načrt težko uresničiti,« pravi Anica Frelih, direktorica Kmetijsko gozdarske zadruge Škofja Loka, in dodaja, da na podlagi razpisov računajo na podpore v znesku do polovice vrednosti naložbe.

Preselitev klavnice iz mesta na Trato je na nedavnem sestanku podprla tudi koordinacija gorenjskih zadrug, ki deluje pod okriljem Zadružne zveze Slovenije. Kot je na sestanku koordinacije dejal direktor klavnice Mitja Vodnjov, je na Trati od začetnih 17 tisoč kvadratnih metrov zdaj za novi objekt na voljo še 10 tisoč kvadratnih metrov zemljišča. Tudi hektar veliko zemljišče jim zadošča za gradnjo klavnice, katere velikost bo odvisna tudi od načrtov Mesnin dežele Kranjske in sežanskega Krasa, ki sta glavna naročnika njihovih klavniških storitev. Po smernicah, ki so jih sprejeli, načrtujejo gradnjo klavnice za zakol trideset govedi na dan oz. od 20 do 25 tisoč na leto, ob tem pa tudi razsek, konfekcioniranje in pakiranje mesa. Za objekt že pripravljajo dokumentacijo, spremljajo pa tudi razpise za finančne podpore. Vrednost naložbe ocenjujejo na štiri milijone evrov, denar za to naj bi zagotovili iz lastnih virov, računajo pa tudi na nepovratna sredstva iz programa razvoja podeželja in na podporo lastnikov, med katerimi so poleg zadrug tudi nekatere gorenjske občine in mesno predelovalno podjetje.

Klavnica Škofja Loka je že četrto leto po številu zaklanih govedi na prvem mestu v Sloveniji. V letu 2005 jih je zaklala 18 tisoč, letos jih bo že blizu 22 tisoč. Obseg uslužnostnega klanja za kmete se jim povečuje, pri tem zagovarjajo stališče, da nihče ne sme čakati na storitev več kot en teden. »Cene tovrstnega klanja so že tretje leto enake, stroški so se v tem obdobju povečali. Doslej smo ta razkorak »lovili« s ceno kože, ki pa je v zadnjih treh mesecih že padla z enega evra na dvajset centov,« je dejal Vodnjov in poudaril, da so konkurenčni ostalim klavnicam in da to želijo ostati tudi v prihodnje. Na vprašanje Bogomirja Bajda iz tržiške zadruge, zakaj odkupne cene goved tako nihajo, je odgovoril, da cena ni odvisna samo od ponudbe in povpraševanja v Sloveniji, ampak od razmer na širšem, evropskem in svetovnem trgu. »Doslej so cene nihale mesečno, zdaj se spreminjajo tedensko. V klavnici se tem nihanjem le prilagajamo,« je dejal Vodnjov.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / ponedeljek, 13. september 2010 / 07:00

Posegi na najboljša zemljišča

"Za pridelavo hrane je osnova kmetijska zemlja. Imamo jo zelo malo. V preteklih desetletjih smo jo pospešeno izgubljali in kot minister, odgovoren za prehrano, ne morem dopustiti česa takega tudi v pr...

Objavljeno na isti dan


Škofja Loka / torek, 25. september 2007 / 07:00

Minister Žagar je odprl obrtno cono

Obrtna cona je pripravljena, da podjetniki v njej začnejo graditi. Gradnja športne dvorane na Trati po načrtih, kmalu začenjajo že drugo. Ob gradnji Poljanske obvoznice tudi več manjših cest.

Škofja Loka / torek, 25. september 2007 / 07:00

Še ena razprava o Kapucinskem predmestju

Škofja Loka – Kapucinsko predmestje skupaj s starim mestnim jedrom predstavlja novo mestno središče, je bilo glavno sporočilo še ene predstavitve predlaganega občinskega lokacijs...

Splošno / torek, 25. september 2007 / 07:00

Zavedajo se kulturne dediščine

Škofja Loka je že v sedemdesetih letih začela uveljavljati sistem varovanja kulturne dediščine. V občini so nedavno razglasili 21 novih kulturnih spomenikov.

Splošno / torek, 25. september 2007 / 07:00

Bogatejši ekološki otoki

Dela na obnovi starožirovske ceste so se začela. Načrte za nogometno igrišče bodo izdelali po sprejemu prostorskega plana.

Splošno / torek, 25. september 2007 / 07:00

Možnost oživitve Tavčarjevine

Podjetje Hosting edini ponudnik in izbran na razpisu, obstaja realna možnost oživitve Tavčarjevega dvorca in posestva Visoko. Nujna racionalizacija odvozov odpadkov.