Anica Frelih

Klavnico bodo preselili

Klavnica Škofja Loka, ki je v večinski lasti gorenjskih kmetijskih zadrug, največji delež pa ima prav škofjeloška zadruga, se mora po dogovoru z občino do leta 2018 preseliti iz mesta na novo lokacijo na Trati.

Škofja Loka – »Čeprav je dotlej še veliko časa, moramo za naložbo poskušati pridobiti nepovratna sredstva že v okviru sedanjega Programa razvoja podeželja za obdobje 2007–2013, saj ni jamstva, da bo denar za to možno dobiti tudi potem. Brez nepovratnih sredstev pa bo načrt težko uresničiti,« pravi Anica Frelih, direktorica Kmetijsko gozdarske zadruge Škofja Loka, in dodaja, da na podlagi razpisov računajo na podpore v znesku do polovice vrednosti naložbe.

Preselitev klavnice iz mesta na Trato je na nedavnem sestanku podprla tudi koordinacija gorenjskih zadrug, ki deluje pod okriljem Zadružne zveze Slovenije. Kot je na sestanku koordinacije dejal direktor klavnice Mitja Vodnjov, je na Trati od začetnih 17 tisoč kvadratnih metrov zdaj za novi objekt na voljo še 10 tisoč kvadratnih metrov zemljišča. Tudi hektar veliko zemljišče jim zadošča za gradnjo klavnice, katere velikost bo odvisna tudi od načrtov Mesnin dežele Kranjske in sežanskega Krasa, ki sta glavna naročnika njihovih klavniških storitev. Po smernicah, ki so jih sprejeli, načrtujejo gradnjo klavnice za zakol trideset govedi na dan oz. od 20 do 25 tisoč na leto, ob tem pa tudi razsek, konfekcioniranje in pakiranje mesa. Za objekt že pripravljajo dokumentacijo, spremljajo pa tudi razpise za finančne podpore. Vrednost naložbe ocenjujejo na štiri milijone evrov, denar za to naj bi zagotovili iz lastnih virov, računajo pa tudi na nepovratna sredstva iz programa razvoja podeželja in na podporo lastnikov, med katerimi so poleg zadrug tudi nekatere gorenjske občine in mesno predelovalno podjetje.

Klavnica Škofja Loka je že četrto leto po številu zaklanih govedi na prvem mestu v Sloveniji. V letu 2005 jih je zaklala 18 tisoč, letos jih bo že blizu 22 tisoč. Obseg uslužnostnega klanja za kmete se jim povečuje, pri tem zagovarjajo stališče, da nihče ne sme čakati na storitev več kot en teden. »Cene tovrstnega klanja so že tretje leto enake, stroški so se v tem obdobju povečali. Doslej smo ta razkorak »lovili« s ceno kože, ki pa je v zadnjih treh mesecih že padla z enega evra na dvajset centov,« je dejal Vodnjov in poudaril, da so konkurenčni ostalim klavnicam in da to želijo ostati tudi v prihodnje. Na vprašanje Bogomirja Bajda iz tržiške zadruge, zakaj odkupne cene goved tako nihajo, je odgovoril, da cena ni odvisna samo od ponudbe in povpraševanja v Sloveniji, ampak od razmer na širšem, evropskem in svetovnem trgu. »Doslej so cene nihale mesečno, zdaj se spreminjajo tedensko. V klavnici se tem nihanjem le prilagajamo,« je dejal Vodnjov.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / ponedeljek, 11. februar 2013 / 07:00

Program Svit se nadaljuje

Med najpogostejše oblike raka sodi rak na debelem črevesu in danki, s programom Svit pa mnogim bolnikom rešijo življenje.

Objavljeno na isti dan


Razvedrilo / sreda, 3. junij 2015 / 15:52

Veže ju gasilstvo

V soboto, 16. maja, sta se poročila Andraž Šifrer in Sabina Teran. Andraž je diplomirani inženir strojništva, Sabina še zaključuje Fakulteto za organizacijske vede. Povezuje ju gasilstvo. On je zap...

Razvedrilo / sreda, 3. junij 2015 / 15:45

Prihaja festival Godibodi

S koncertom pevke Nike Vistoropski in violonista Bojana Cvetrežnika bo tudi na Gorenjskem gostoval festival sodobne avtorske in ljudske glasbe Godibodi. Razgiban festival že osmič poziva k odpiranj...

Rekreacija / sreda, 3. junij 2015 / 15:43

S ponyji na Vršič

Kranjska Gora – Si predstav­ljate, da bi se na naš najvišji cestni prelaz podali s ponyjem, zložljivim kolesom z 20-palčnimi obročniki in brez prestav? Odgovor, kako težko je in v kakšnem času se d...

Jesenice / sreda, 3. junij 2015 / 15:25

Teden, namenjen priseljencem

Pod geslom Prepoznani & Povezani na Jesenicah poteka Teden socialne vključenosti migrantov.

Šport / sreda, 3. junij 2015 / 15:16

Komaj čakala prve priprave

Smučarska tekačica Vesna Fabjan na zdravstvene težave iz pretekle zime ne pomisli več. Osredotočena je na novo sezono, v kateri se kot vrhunec obeta domača tekma svetovnega pokala v Planici.