Karta Dežele prijateljstva

Besedilo: Urša Peternel
petek, 25. maj 2007 / 06:00

Karta je prvi skupni projekt šestih občin iz Italije, Avstrije in Slovenije, v bodoče načrtujejo še tržnico treh dežel in jezikovne tečaje za mlade.

V Warmbadu pri Beljaku so sredi meseca predstavili karto Dežele prijateljstva, projekta, ki združuje šest občin iz Avstrije, Italije in Slovenije. Predstavitve so se udeležili župani sodelujočih občin, med njimi tudi župan Kranjske Gore Jure Žerjav. Kot je povedala Vida Černe, svetovalka za turizem na Občini Kranjska Gora, so pismo o sodelovanju v Deželi prijateljstva župani podpisali pred dvema letoma, karta pa je prvi skupni projekt. Na karti je predstavljenih vseh šest občin z naravnimi in kulturnimi znamenitostmi ter gostinsko ponudbo. V prihodnje nameravajo organizirati tudi izobraževanja mladih, zlasti jezikovne tečaje in kampe, ter tržnico prijateljstva, na kateri naj bi ponujali naravne izdelke treh dežel. S temi projekti naj bi se potegovali tudi za evropska sredstva.

Na srečanju v Warmbadu so predstavili tudi kulinariko treh dežel. Jedi treh dežel so pripravili učenci tamkajšnje turistične šole. Na meniju so bili spomladanski krožnik Alpe Adria, špargljeva kremna juha in juha iz popečenega graha, pečena svinjska ribica s poprovo - smetanovo omako, beli in zeleni šparglji s fileji pomaranče, dravski sirov narastek, krompirjeva rulada, (slovenski) štruklji, za desert pa tromejski desertni krožnik z (avstrijskim) jabolčnim zavitkom, (italijanskim) tiramisujem in (slovensko) gibanico. Zraven so za aperitiv postregli jabolčno žganje (aperitiv iz Lavanttala) ter vina iz Julijske Krajine in Avstrije.

Dežela prijateljstva ima sedež v Podkloštru, poleg občine Kranjska Gora pa so v njej še občina Bovec, občini Trbiž in Ovčja vas iz Italije ter tržni občini Podklošter in Bekštajn ob Baškem jezeru iz Avstrije.