Izbrali kraljico Zale

Besedilo: B. B.
torek, 24. april 2007 / 06:00

Kljub temu da daje naslov morda misliti, da so Žirovskarji sredi meseca prvič izbirali lepotico Zale, pa je bila tudi prva Salamiada v organizaciji Turističnega društva Žirovski vrh paša za oči in predvsem želodce. Obiskovalci, teh je bilo sicer manj, kot so pričakovali organizatorji, so lahko okušali 19 salam iz različnih domačij Žirovskega vrha in tudi širše. Tričlanska komisija v sestavi Roman Oblak, Lojze Filipič in Janez Raztresen je bila pred težko nalogo, vendar je glede na zunanji videz, porazdelitev mase, mozaičnost, barvo, okus, vonj ter vezivnost izdelka za kraljico Zale 2007 izbrala salamo Romana Oblaka – Javorškega. Le malo za njim sta se uvrstila Tone Košir in Peter Jesenko. Organizatorji so se odločili tudi za potegavščino, saj so komisiji vrinili tudi salamo znanega slovenskega trgovca, ki pa se ni dobro odrezala. V društvu pravijo, da je to dober znak, saj so obiskovalci prepoznali in priznali pomen domače dobrote.