Zdenko Renko in Jože Sironič

Nominator 246

Pomlad je zagotovo letni čas, ki skozi stoletja najbolj navdihuje, tako umetniško dušo kot takšno, bolj preprosto. S svojo energijo in svežim upanjem navdušuje od pomladnega enakonočja – ekvinokcija – v mesecu sušcu do Sončevega obrata na poletni solsticij v velikem travnu. Tokratna prva pomladna zgodba se je pričela lani na Koroškem. Štiri gostinke, mojstrice kulinarično-vinskega spogledovanja, in njihova enologinja sestavljajo ženski kvintet, ki je svoje pomladno pripovedovanje nadaljeval tudi letos. Pod naslovom Pomladno vino nas je letošnja gostiteljica Jurka Magdič povabila v družinsko gostišče Ančka v Šenčur, kjer so se nam predstavile »pomladne« dame. Enologinja Darja Bouha iz kleti Bistrica iz Slovenske Bistrice, ki je lani »skovala« prvo Pomladno vino v tozadevno druženje in namen, ob gostiteljico Jurko Magič pa se je za pomladno fotografijo postavila znana štajerska gostinka Majda Mogu iz gostilne Šmarjeta iz Pernice pri Mariboru. Pomladni šopek ob dekorativni postavitvi vinske etikete sta dopolnili Fanika Sevšek iz gostilne Žolnir iz slovenskih Benetk, kot pravijo Kostanjevici na Krki, ter Dana Delalut iz družinske gostilne Delalut v Dobji vasi na Koroškem, kjer se je zgodilo lansko prvo druženje, ki ima pravzaprav dobrodelno ozadje. Vsoto od prodanega vina so namreč spremenile v častno dejanje. Pomladne dame bodo brezposelni vdovi s štirimi otroki omogočile, da bodo del počitnic preživeli v restavraciji s hotelom Tomi v Portorožu. Da pa je letošnje pomladno lahkotno vince, ki ga je pripravil znan slovenski enolog Iztok Klenar iz kleti Vina Koper, še bolj organoleptično »šarmiralo«, so seveda poskrbeli z okusnim Ančkinim jedilnikom. »Z željo in idejo, združiti ženskost, življenje z vinom v dobrodelnost. Povezati Slovenijo v velikem in malem, kulinarično hoditi po slovenski krajini,« je razmišljala Jurka Magdič in bila prepričana, da ima pomlad nekaj v zraku. »Imamo čudovit dan za druženje. Smo najboljša družba, sprostimo se in uživajmo,« je povabila k okušanju jelenovega karpača, fazanove solate s pomarančo in svinjske ribice v testu. Seveda smo zaključili z njihovimi vedno odličnimi štruklji. Tokrat brezskrbnim moškim se je seveda dobro godilo. Dovolj zgovoren je bil sproščen nasmeh gospodarja Tonija Magdiča, ki seveda v ideji in še čem podpira svojo ženo Jurko, znanega gostinca Naceta Rajha iz Bakovcev, enologa Iztoka Klenarja, ki je predstavil letošnje Pomladno vino, ki ga sestavljata »teta« malvazija in »stric« chardonnay, ter znan gorenjski gostinski mag Franci Jezeršek iz Sore pri Medvodah. Lep dan, ni kaj!

Podobno pomladen, če ne že kar poleten dan pa se je zgodil v čudovito mični vasici Medana v Goriških Brdih, kjer so pod okriljem društva To je Medana s praznikom Pomlad v Medani pospremili sveži letnik rujnega. Moč sonca ter prava poletna temperatura sta preverila našo pomladno svežino. Dvanajst vinogradnikov – vinarjev je ob »pomoči« lokalne kulinarične ponudbe na domačiji gostitelja, vinarja Stojana Ščurka in njegove družine na Plešivem naredila sobotni popoldan še lepši. Seveda za vse tiste - tudi številno ekipo iz škofjeloško-kranjsko-blejskega konca - ki so jim Brda, praznik in ljudje ter njihovi običaji blizu. V Medani praktično nikoli in nič ne mine brez Zdenka Renka, pomočnika direktorja Policijske akademije. Pravijo, da je zanesljivo Kranjčan, ki najbolj vešče reže pršut in »šalam«. Z zelo pomenljivim napisom na majici »SloVenia-Vidi-Vici«, lahko bi bil odličen slogan, se mu je po »napornem« teniškem prijateljskem turnirju na sosedni kmetiji Ratka Pulca pridružil kolega Jože Sironič, včasih šef Specialne policijske enote, kasneje direktor Urada za varnost in zaščito ter namestnik generalnega direktorja Policije, zdaj v službi kot »konzul« - uradnik za zvezo v Zagrebu. Njun iskriv nasmeh je bil »zmagovit«. Verjetno so se podobno počutili gostitelji, ki so se za to priložnost na pobudo urednika fotografije Primorskih novic Lea Cajarija, postavili na rob Ščurkove brajde. Da bi praznik obstal in bil še lepši, smo iskreno želeli Medanskim vinskim zvezdnikom. In jim nazdravili. Enakih želja jim je prišel voščit sosed z italijanske strani, svetovni super vinski zvezdnik Silvio Jermann iz Fare ob Soči, ki ga je v goste povabil domačin iz Ceglega, vinar Marko Skočaj, ki ga naš trg prepoznava pod imenom Dolfo. Marko – zelo na kratko ostrižen, s pomladno podobo in novim avtorskim posegom pri predelavi vina – bo letošnji gostitelj podobnega praznika, ki se zgodi pozno jeseni. Silvio Jermann, praded prihaja s Štajerskega v Avstriji, je uspel v Italiji, po Evropi, v Ameriki, na Japonskem in kot drugi največji italijanski vinar natanko ve, kaj je globalno in kaj lokalno. Dreams in Capo Martino sta njegovi svetovni vinski znamki. In kaj bi sploh brez sanj (dreams)? Še sploh, če nas objame pomlad? O tenisu in še čem pa pred prazniki.

 

     

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / sreda, 11. julij 2007 / 07:00

Pozdrav poletju

Zadnja leta je v navadi, da glasbene skupine, ki delujejo pod okriljem OŠ Šenčur, šolsko leto zaključijo s skupnim koncertom, na katerem predstavijo delček svojega celoletnega truda in dela.

Objavljeno na isti dan


Prosti čas / sreda, 30. julij 2008 / 07:00

Kraljevala Petra in Petar

Na že 26. tradicionalni Kranjski noči je v petek s svojim nastopom presenetila svetlolasa lepotička Petra Slapar, sobota pa je kljub dežju z nastopom Petra Graša pod oder privabila kar lepo število ob...

Radovljica / sreda, 30. julij 2008 / 07:00

Javna debata o obnovi Koruznega mostu

Krajani zahtevajo, da se jih dejavneje vključi v načrte obnove Krope.

Zanimivosti / sreda, 30. julij 2008 / 07:00

Kolesa razdre do zadnjega vijaka

Jožef Baronik je navdušen ljubitelj starodobnikov - pozimi smuča na starih smučeh, poleti pa se vozi na kolesih, starejših od 50 let.

Gospodarstvo / sreda, 30. julij 2008 / 07:00

Pocenitev naftnih derivatov

Kranj - V torek so se v skladu z vladno uredbo spet spremenile maloprodajne cene naftnih derivatov, tokrat so se vse znižale. 95-oktanski motorni bencin se je pocenil za 5,1 cent...

Šport / sreda, 30. julij 2008 / 07:00

Najraje ima strm klanec

Simon Alič je na 11. gorskem teku na Grintovec osvojil tretje mesto, atlet iz Vinharij v Poljanski dolini pa je tudi državni prvak v gorskem teku navkreber.