Na Bledu ni slaščičarne, kjer ne bi pripravljali znamenitih kremnih rezin.

Jubilej blejske kremne rezine

Le redkokdo obišče Bled, ne da bi pojedel vsaj eno znamenito kremno rezino, zato ni čudno, da so jih v slaščičarski delavnici hotela Park naredili že devet milijonov.

Bled – Že več kot pol stoletja je prava blejska kremna rezina povezana s turistično ponudbo Bleda. Malokdo pa ve, da je prve kremne rezine na Bledu pripravljal slaščičarski mojster Ištvan Lukašević, ki se je v poznih 40. letih iz Sente v Vojvodini z družino preselil na Bled, kjer je leta 1953 kot vodja slaščičarske delavnice v starem hotelu Park sestavil recept za danes znamenito kremno rezino. To poznajo tako redni kot naključni obiskovalci Bleda, dobiti jo je mogoče v vseh slaščičarnah, kavarnah in restavracijah na Bledu, originalne pa še danes pečejo v slaščičarski delavnici hotela Park, kjer so jih od leta 1953 do danes napekli skoraj devet milijonov. Največ so jih ljubitelji slaščic pojedli v kavarni Park ob jezeru, kjer jih ob lepih vikendih spečejo tudi do tri tisoč petsto, dnevni rekord pa je 4320 prodanih kremnih rezin.

Ob častitljivi številki, ko bodo jutri spekli devetmilijonto kremno rezino, bodo v kavarni hotela Park ob 11. uri pripravili priložnostno praznovanje, na katerem se bo mogoče poučiti o peki kremnih rezin in jih seveda tudi poizkusiti. S kuponi za nagradno žrebanje bodo obiskovalci imeli priložnost obiskati tečaj izdelave kremnih rezin, prav tako pa bodo že v soboto kuharski mojstri naučili izdelovati kremne rezine učence turističnega krožka OŠ prof. dr. Josipa Plemlja Bled. S kremnimi rezinami bodo učenci nato razveselili tudi oskrbovance v Domu dr. Janka Benedika v Radovljici.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / torek, 3. julij 2007 / 07:00

Afriške lilije

Lilije so postale zelo razširjene rože naših vrtov, odkar se na veliko uvažajo iz tujine. In to v vseh barvah, včasih smo poznali samo bele. Danes vam pišem o posebni sorti, afriški liliji, ki ni...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / petek, 24. december 2010 / 07:00

Jaslice z vsega sveta

Spodnje Duplje - V graščini Duplje je od 17. decembra na ogled razstava jaslic z naslovom Zamrznjeno gledališče. Lastnik Matjaž Mauser je povedal, da je Gregor Tozon

Šport / petek, 24. december 2010 / 07:00

Insport bo novo leto pričakal na vrhu

Škofja Loka - Minuli konec tedna so ekipe v elitni floorball ligi odigrale zadnji krog pred novoletnim odmorom. Derbi je bil tokrat v dvorani Poden v Škofji Loki, kjer sta se pom...

Gospodarstvo / petek, 24. december 2010 / 07:00

Odpuščeni delavci do odpravnin

Naklo - Z državnozborsko avtentično razlago 21. člena insolventnega zakona bo 119 nekdanjih delavcev Merkurja in Mersteela le prejelo odpravnine in odškodnine. »Neuradno vemo, da...

Prosti čas / petek, 24. december 2010 / 07:00

Zimska sezona se je začela

V Kranjski Gori se je uradno odprla zimska sezona, Radovljica in Jesenice so gostile mlade glasbenike, radovljiška graščina stand up komedijante, Sodček in Veseli Begunjčani pa so obiskali Turracher H...

Prosti čas / petek, 24. december 2010 / 07:00

Božični koncert pevske skupine Dr. France Prešeren

V torek ob 18.30 bo v cerkvi na Breznici (občina Žirovnica) božični koncert Mešane pevske skupine Dr. France Prešeren. Kot gost bo nastopila Skupina sester Trobec-Žagar.