Na Bledu ni slaščičarne, kjer ne bi pripravljali znamenitih kremnih rezin.

Jubilej blejske kremne rezine

Le redkokdo obišče Bled, ne da bi pojedel vsaj eno znamenito kremno rezino, zato ni čudno, da so jih v slaščičarski delavnici hotela Park naredili že devet milijonov.

Bled – Že več kot pol stoletja je prava blejska kremna rezina povezana s turistično ponudbo Bleda. Malokdo pa ve, da je prve kremne rezine na Bledu pripravljal slaščičarski mojster Ištvan Lukašević, ki se je v poznih 40. letih iz Sente v Vojvodini z družino preselil na Bled, kjer je leta 1953 kot vodja slaščičarske delavnice v starem hotelu Park sestavil recept za danes znamenito kremno rezino. To poznajo tako redni kot naključni obiskovalci Bleda, dobiti jo je mogoče v vseh slaščičarnah, kavarnah in restavracijah na Bledu, originalne pa še danes pečejo v slaščičarski delavnici hotela Park, kjer so jih od leta 1953 do danes napekli skoraj devet milijonov. Največ so jih ljubitelji slaščic pojedli v kavarni Park ob jezeru, kjer jih ob lepih vikendih spečejo tudi do tri tisoč petsto, dnevni rekord pa je 4320 prodanih kremnih rezin.

Ob častitljivi številki, ko bodo jutri spekli devetmilijonto kremno rezino, bodo v kavarni hotela Park ob 11. uri pripravili priložnostno praznovanje, na katerem se bo mogoče poučiti o peki kremnih rezin in jih seveda tudi poizkusiti. S kuponi za nagradno žrebanje bodo obiskovalci imeli priložnost obiskati tečaj izdelave kremnih rezin, prav tako pa bodo že v soboto kuharski mojstri naučili izdelovati kremne rezine učence turističnega krožka OŠ prof. dr. Josipa Plemlja Bled. S kremnimi rezinami bodo učenci nato razveselili tudi oskrbovance v Domu dr. Janka Benedika v Radovljici.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Medvode / ponedeljek, 27. julij 2020 / 18:02

K branju mlade spodbujajo tudi poleti

Medvode – V Knjižnici Medvode mlade bralce vabijo k sodelovanju v projektu Poletavci – poletni bralci. To je poletna bralna akcija za mlade bralce, stare od 7 do 12 let. V času poletnih počitnic tr...

Objavljeno na isti dan


Kronika / sreda, 4. april 2012 / 07:00

Nesreče

Kolesarju izsilil prednost Bled - Na Bledu se je v petek popoldne huje ponesrečil 53-letni kolesar. 34-letni voznik osebnega avtomobila mu je izsilil...

Kronika / sreda, 4. april 2012 / 07:00

Kriminal

V pripor zaradi groženj pravosodnemu organu Kamnik - Kamniški policisti so zaradi sumov storitve kaznivega dejanja oviranja pravosodnih in drugih drža...

Nasveti / sreda, 4. april 2012 / 07:00

O finskem vrhuncu (8)

Na kaj pomislite ob besedi Laponska? Svoje navdušenje bi lahko opisala z besedami »neskončna belina« in »tišina«. Gozdovi, katerih drevesne veje se komaj držijo pod težo snega. Reke in...

Domžale / sreda, 4. april 2012 / 07:00

Dogradili bodo vrtec in šolo

Ihan - Na Občini Domžale so pred dnevi slavnostno podpisali pogodbo z izvajalcem za širitev vrtca Krtek in podružnične osnovne šole v Ihanu, nato pa so položili tudi temeljni kam...

Cerklje na Gorenjskem / sreda, 4. april 2012 / 07:00

Odprli energetsko svetovalno pisarno

Cerklje - Z mesecem aprilom je v prostorih Občine Cerklje začela delovati energetsko svetovalna pisarna ENSVET, ki je strokovna in neodvisna služba za svetovanje in pomoč občanom...