Predlagajo oblikovanje »mesne verige«

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 18. julij 2015 / 18:16

Kranj – Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije je ob nedavni objavi poročila o zlorabah glede porekla in zagotavljanja sledljivosti mesa inšpekcijo in druge državne organe pozvala, da naj na trgu ukrepa zoper tiste, ki ponujajo mesne izdelke na domačem naslovu in niso registrirani za predelavo mesa ali jih prodajajo na neprimernih mestih. Zbornica predlaga oblikovanje mesne verige, ki bi po vzoru že delujoče zelenjavne verige vzpostavila dogovorjene poslovne odnose med partnerji, zagotovila spoštovanje pravil konkurence, omogočila sledenje mesu od prireje živali do potrošnika in skrbela za večjo prepoznavnost slovenskega mesa. Na ta način bi lahko tudi izboljšali stopnjo samooskrbe, še zlasti s prašičjim mesom.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / četrtek, 12. maj 2016 / 10:46

Fantazijski svet Anamarije Kostevc

Kranj – V prostorih Domplana do sredine maja razstav­lja mlada umetniška ustvarjalka Anamarija Kostevc. Na poti lastnega likovnega nagovora avtorica podaja na ogled širok motivni spekter, od fantaz...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / nedelja, 12. maj 2013 / 07:00

Anketa: Mladim je Rusija všeč

Društvo Slovenija Rusija je ob podpori Fundacije Russkiy Myr za slovenske dijake in učence pripravilo deset ekskurzij k Ruski kapelici pod Vršičem. V sredo so se ene od njih udeležili tudi dijaki prve...

Gospodarstvo / nedelja, 12. maj 2013 / 07:00

Zelo hitro lahko obudimo del gradbeništva

"Na eni strani znižujemo stroške, na drugi proizvedemo več in kakovostnejše izdelke," o uspešnem poslovanju pravi Saša Bavec.

GG Plus / nedelja, 12. maj 2013 / 07:00

Slovenska pisateljska pot

Dobili smo novo vseslovensko transverzalo. Najbolj znana je Slovenska planinska pot, dolga okoli štiristo kilometrov. Slovenska pisateljska pot (SPP) pa jih znese kar sedemsto! Pri njej sicer ne...

GG Plus / nedelja, 12. maj 2013 / 07:00

Vaš razgled

Nasveti / nedelja, 12. maj 2013 / 07:00

Jabolka v juhi in sladici

Vsa raznežena pripovedujem prijateljici Ingrid, kako so me navdušile barve v Parku rododendronov. »No,« se zasmeji, »pa greva jutri gledat še belo morje.« Ne razumem prispodobe, a ko se iz Bremna...