Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / nedelja, 8. maj 2022 / 13:43

Start-up izziv v Kamniku

Kamnik – Prihodnji konec tedna, med 13. in 15. majem, kamniški podjetniški pospeševalnik KIKštarter, skupaj z Gospodarsko zbornico Slovenije v okviru projekta SPOT svetovanje, organizira Start-up i...

Objavljeno na isti dan


Šport / petek, 8. april 2016 / 07:00

Britanke so bile premočne

Bled – Na Bledu se nadaljuje svetovno prvenstvo v hokeju na ledu za ženske Divizije II, skupine A. Po porazu proti Poljakinjam in zmagi proti reprezentanci Hrvaške so se naše hokejistke pomerile z...

Šport / petek, 8. april 2016 / 07:00

Najboljše v državi

To so mlade košarkarice kranjskega Triglava, ki so odlično sezono zaključile na finalnem turnirju v Celju, kjer so osvojile naslov državnih prvakinj med kadetinjami.

Razvedrilo / petek, 8. april 2016 / 07:00

Pred vrati Slovenska polka in valček

Večnamenska športna dvorana v Podčetrtku bo v petek, 8. aprila, gostila 21. festival Slovenska polka in valček, na katerem se bo predstavilo po šest polk in valčkov. Festival, ki ga bosta...

Kultura / petek, 8. april 2016 / 07:00

Sodobna slovenska keramika

Šenčur – V Muzeju Občine Šenčur vsako leto pripravijo vsaj eno razstavo keramike. Doslej so bile to v večini skupinske razstave ali pregledne razstave del s simpozija V-oglje, tokrat pa sta Barba Š...

Cerklje na Gorenjskem / petek, 8. april 2016 / 07:00

Prireditev za mame

Zgornji Brnik – Prejšnjo soboto je bila v dvorani novega gasilskega doma na Zgornjem Brniku druga javna prireditev, ki so jo pripravili mladi ob materinskem dnevu. Že ob prihodu v dvorano so vse ma...