Govedorejci na ekskurzijo v Švico

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 24. april 2012 / 06:00

Škofja Loka - Govedorejsko društvo Škofja Loka pripravlja v petek in v soboto, 4. in 5. maja, strokovno ekskurizijo v Švico. Cena bo 190 evrov, prijave sprejema do četrtka, 26. aprila, strokovna tajnica društva Majda Luznar na telefonski številki 031/343 747. Udeleženci si bodo prvi dan na pobočju nad Bodenskim jezerom ogledali sodobno urejeno kmetijo z novim hlevom, robotsko molžo in neposrednim trženjem domačih pridelkov v trgovini na dvorišču. V kantonu Appenzell bodo obiskali vaško sirarno, kjer jim bodo predstavili predelavo mleka, prodajo izdelkov in organiziranost, in nato v bližini še kmetijo, ki dobavlja mleko sirarni. Med postankom v mestu Appenzell se bodo sprehodili po osrednjem starem delu s številnimi trgovinami, med njimi sta tudi trgovini z originalno švicarsko čokolado in z zvonci za živino. Obiskali bodo še živinorejsko kmetijo s kravami dojiljami, na kateri vse pridelke tržijo na domačem dvorišču, in kmetijo, ki med drugim ponuja darilne košare, polne domačih dobrot. V Vaduzu, glavnem mestu kneževine Lichtenstein, se bodo sprehodili do župnijske cerkve, vladne palače in muzejskih zgradb. Drugi dan bodo v Liechtensteinu obiskali kmetijo, ki predeluje mleko v sir, na prostem redi kokoši nesnice in čez poletje vsako nedeljo z jajci za zajtrk privablja obiskovalce iz bližnje in daljnje okolice. Postali bodo tudi na hribovski kmetiji z živinorejo, žganjekuho in neposrednim trženjem domačih pridelkov, ekskurzijo pa bodo sklenili s postankom v Innsbrucku.