Dobili smo prvo Tuševo kuharsko zvezdo

Besedilo: A. B.
Kategorija: GG Plus / četrtek, 3. junij 2010 / 06:00

Finale tekmovanja najboljših mladih, obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev je dobil svoj epilog sredi maja na terasi Planeta Tuš na Primorskem. Za naslov Tuševa kuharska zvezda se je pomerilo šest finalistov: Manuel Majerič iz Izole, Marko Magajne iz Celja, Gregor Rode in Luka Erjavec iz Ljubljane, Simona Maček iz Radovljice in Ksenija Maučec iz Radencev.

Tokrat je znova strogo komisijo, ki ji je predsedoval Tomaž Vozelj, predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, prepričal Marko Magajne. Njegov izvirni recept je poimenoval Telečji zvitek z zelenjavno skorjico, špargljevo rižoto, holandsko omako in šparglji. Drugo mesto je zasedla Ksenija Maučec, tretje mesto pa Manuel Majerič.

Zmagovalec je prejel uporabno nagrado: udeležil se bo enotedenskega kuharskega usposabljanja z najboljšimi svetovnimi kuharji na sedežu Rational v Landsberg am Lech v Nemčiji. Prav vsi finalisti pa se bodo udeležili na sedežu podjetja Podravka, na Koprivnici na Hrvaškem izobraževalno-zabavnega izleta.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / petek, 25. april 2008 / 07:00

Čas za mladost

Maj je mesec mladih, pa naj gre za letnico na naši osebni izkaznici ali pa za mladost po srcu.

Objavljeno na isti dan

Domžale / četrtek, 3. junij 2010 / 07:00

Člani Mladega foruma sprejeli pet resolucij

Domžale - V Kulturnem domu Franca Bernika v Domžalah je v soboto potekal 17. nacionalni kongres Mladega foruma SD. Mladi, ki jih je nagovoril tudi predsednik vlade Borut Pahor in...

GG Plus / četrtek, 3. junij 2010 / 07:00

Zaščitena belokranjska pogača

V ljubljanski gostilni Breza so aprila predstavili belokranjsko pogačo. Društvo kmečkih žena Metlika, ki je usposobilo in certificiralo dvajset proizvajalcev, je podelilo certifikate, javno pa so...

GG Plus / četrtek, 3. junij 2010 / 07:00

Dobili smo prvo Tuševo kuharsko zvezdo

Finale tekmovanja najboljših mladih, obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev je dobil svoj epilog sredi maja na terasi Planeta Tuš na Primorskem. Za naslov Tuševa kuharska zvezda se je pomeri...

GG Plus / četrtek, 3. junij 2010 / 07:00

Pekli vola in delili torto

Pred kratkim je najboljši sosed na Primskovem praznoval že osmi rojstni dan. Pred centrom so na parkirišču naredili pravo glasbeno–kulinarično veselico, seveda brez torte na tovrstnih prireditvah...

GG Plus / četrtek, 3. junij 2010 / 07:00

Čokolada in slive

Iz bogate zakladnice kuharskega mojstra Janeza Bratovža smo v njegovi knjigi Med zemljo in morjem našli simpatično kremno juho in nebeško kombinacijo čokolade s suhimi slivami.