Kombinacija: čokoladna tortica s kavo in malinovo omako ter sladoled iz kisle smetane. (Foto: Tina Dokl)

Za pet prstov obliznit

Besedilo: A. B.
Kategorija: GG Plus / sreda, 23. december 2009 / 06:00

Sladoled iz kisle smetane (za 10 oseb)

Sestavine: 200 g mleka, 200 g sladkorja, 80 g glukoznega sirupa, 80 ml naravnega pomarančnega soka, 600 g kisle smetane, 4 g cimeta.

Mleko, sladkor, cimet in glukozni sirup kuhamo skupaj toliko časa, da se sladkor in glukoza popolnoma raztopita. Kislo smetano in pomarančni sok skupaj premešamo v gladko zmes in dodamo prejšnji zmesi. Sladoled postavimo za 16 ur v zamrzovalnik.

Malinova omaka

Sestavine: 300 g malin, 20 ml creme de cassis, 30 ml rdečega vina, 80 g sladkorja.

Maline pretlačimo in kuhamo skupaj s sladkorjem in vinom toliko časa, da se sladkor raztopi, še vročim malinam pa potem primešamo creme de cassis.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / sreda, 18. maj 2022 / 13:11

V torek potrdili 541 okužb s koronavirusom

Ljubljana – V torek so ob 665 PCR-testih in 4100 hitrih antigenskih testih potrdili 541 okužb z novim koronavirusom. Po podatkih ministrstva za zdravje je v bolnišnicah zaradi covida-19 na navadnih...

Objavljeno na isti dan

Nasveti / sreda, 23. marec 2016 / 11:52

Recept, ki gre iz roda v rod

Na velikonočni praznični mizi ne sme manjkati potica. Navadno je najboljša tista, ki »jo je pekla že naša mama in pred njo njena mama«. In tudi spodnji recept je tak; a kot je navada pri receptih, je...

Nasveti / sreda, 23. marec 2016 / 11:50

Zvončki in trobentice …

... mačice, vijolice, hura, pomlad je tu. Pa je res prišla. V zadnjem koncu tedna se je zima poslovila od nas. Kot vselej astronomski datum začetka pomladi sovpada s sv. Jožefom. Jožeti in Jožice s...

Preddvor / sreda, 23. marec 2016 / 11:46

Že urejajo pot skozi grajski park

V Preddvoru so začeli z urejanjem poti skozi grajski park, ki bo severni del naselja povezala z južnim in s pokopališčem, zgradili bodo tudi mostiček.

Kultura / sreda, 23. marec 2016 / 11:38

Mysterium v muzeju

V sklopu razstav Kdor ustvarja, slabo ne misli se tokrat predstavlja Kulturno društvo Mysterium, v katerem deluje Komorni pevski zbor Mysterium.

Zanimivosti / sreda, 23. marec 2016 / 11:37

Pašna skupnost v Predtrgu

Hišna imena in priimki Predtržanov so poznani že davno nazaj v zgodovino. Zabeležene najdemo tudi v predstavljeni zgodovini tega gorenjskega območja v knjigi z naslovom Dežela, ki jo je ob...